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年末涨价成例牌 10年学生奶取消指导价
      
原发表日期: 2013-12-03  文章来源: 新华网  
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  广州学生奶本月起由企业自行定价 1.7元/支平价奶或消失

    1.7元/支的平价学生奶或将成为历史。昨天,市物价局发布“关于我市学生饮用奶价格管理问题的批复”,从本月起取消学生奶政府指导价管理,由相关生产企业自行制定销售价格。部分生产企业已经酝酿涨价。

    10年学生奶取消指导价

    该批复指出,根据省物价局有关政策规定,并经市政府同意,自2013年12月1日起,取消广州市学生饮用奶政府指导价管理,实行市场调节价,由相关生产企业自行制定销售价格。请相关生产企业做好明码标价和宣传解释工作。

    有关负责人告诉记者,学生奶实行政府指导价已有10年。今年开始学生奶不纳入政府定价范畴内,而且国家也放开了学生奶生产资质,不再指定生产企业。在此基础上,政府部门取消了学生奶的指导价。

    每隔五年涨两毛

    广州市场上有两家专门生产学生奶的企业,风行和燕塘。其中风行的学生奶去年一年销售了大约一万吨。

    “学生奶一直带有公益的性质,价格定得偏低。”本土学生奶供应商风行牛奶负责人告诉记者。据悉,在过去10年间,200ml的学生奶一直价格偏低,最初定价为1.3元,后来经过两次上调,涨到了1.5元、1.7元,这和市面上市场价动辄3元一支的纯牛奶相比很便宜,因此很受欢迎。

    奶企正酝酿涨价

    随着学生奶价格放开、不再指定生产商,学生奶已经不具有垄断性和公益性,学生奶涨价也提上了企业议事日程。

    “现在处于学生奶政策的空窗期,学生奶定点生产资格认定取消了,政府指导价取消了,学生奶这一称号还会不会保留?对学生奶的监管是不是应该加强?这些企业目前都不清楚。”据业内人士介绍,现在本地奶都提价了,学生奶因为属于特供渠道,所以暂时还未提价,但“企业正在考虑提价。”“毕竟生产成本在那里,提价也是不得已。”

    不过业内人士指出,“学生奶”要想涨价,也要掂量掂量。因为随着垄断市场的放开,其他奶厂生产的奶都可以通过竞价方式进入学校,价格将成为竞争的重要指标,企业随意乱涨价的情况应该不会发生。记者了解到,部分学校已经开始改用非学生奶品牌的牛奶。

    乳业专家

    王丁棉:

    “很多的成本价都是只涨不跌,一去不回头的。”在今年基础上将圈定明年价格,奶源价格或在明年上涨5%~6%。

    年末涨价成例牌 本地奶八年翻番

    本月1日起,风行、香满楼和燕塘等品牌牛奶同一天全线涨价,很多涨幅超过一成,不少瓶装奶就这么进入了4元时代。记者对比发现,牛奶价格八年翻了一番,但本土消费依然红火。乳业专家王丁棉坦言,年底涨价是行业“例牌”动作,明年牛奶或仍“只涨不跌”。

    本地奶年末又涨价

    昨日,记者走访了多家超市和牛奶专卖店发现,几大本地品牌牛奶已同时提价,涨幅约一成。记者在越秀区一风行牛奶专卖店发现,210毫升瓶装巴氏奶从3.80元涨到4.20元,195毫升的袋装奶从2.80元涨到3.00元,15元的946毫升屋型纯鲜奶涨为17.80元。记者还从燕塘牛奶专营店了解到,目前该品牌180毫升盒装纯鲜牛奶由3.50元涨到4.00元,210毫升瓶装纯牛奶从4.00元涨为4.50元。常常光顾这家店的贺小姐说,“这几年一直在涨。”

    据了解,广州本地奶年末涨价已成“例牌”动作,价格几乎每年上涨10%。例如2006年风行牛奶的瓶装鲜奶零售价为2.1元,这次已涨到4.2元,8年来整整翻了一倍。

    外购奶源均价上涨

    “今年本地奶奔4元,最大主因是原材料成本上涨。”乳业专家王丁棉昨日接受本报记者采访时表示,广东本地牧场的收奶价今年并没有提高,但这只占本地消耗总奶源的35%~40%,剩余部分有25%从天津、广西、云南、福建等地购入,而其平均价格则上涨了10%。“去年全国规模牧场的平均收奶价为3.85元/公斤,今年前十个月平均达到4.22元/公斤,比国际收奶价都高出一截。”

    “奶源价基本每年都在涨,因为饲料和人工每年都在涨。”他介绍,之前由于收奶价太低,北方不少奶农因为亏本而曾出现过撂挑子不干的现象,还有的甚至杀了奶牛当菜牛卖肉。

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