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止跌回升 乌鲁木齐鸡蛋卖到9元/公斤
      
原发表日期: 2017-08-08  文章来源: 环球网  
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    都市消费晨报讯(记者于江艳报道)“鸡蛋咋涨价了呢?”8月7日,经常在乌市利民农贸市场买鸡蛋的消费者王辉发现,鸡蛋竟然涨价了。
王辉上一次买鸡蛋是在7月20日,当时鸡蛋卖6块钱一公斤,近20天后再来买就变成9块钱一公斤了。“鸡蛋涨跌幅度一般都是5毛或1块钱,这次咋一下涨了这么多?”
    事实上,不止是消费者惊讶,长期销售鸡蛋的商户也感觉摸不着头脑,“有时产地批发价一天就能涨5毛。最近鸡蛋价格实在涨得太快,主要还是鸡蛋太少了。”乌市北园春农贸市场鸡蛋批发商张小琴说。

    据北园春(集团)公司信息技术部统计:此轮鸡蛋上涨始于7月18日,到8月7日批发价已从5.5元/公斤涨到8.5元/公斤,20天内每公斤涨了3元。记者了解到,乌市零售市场每公斤鸡蛋涨2.5-3元。
    伊犁河谷是新疆最大的产蛋基地。由于我区鸡蛋价格从2016年10月到今年7月长达10个月的时间里一直低迷不振,蛋鸡养殖户全部亏损,当地不得不大量淘汰蛋鸡。“这一轮下跌,光伊犁河谷淘汰的蛋鸡都有300万羽左右,占据全疆淘汰总量的40%。”新疆伊宁向新禽业有限责任公司常务副总经理钱利民表示。
    据悉,正常情况下,伊犁河谷蛋鸡的存栏量在500万羽左右,但目前只有200多万羽,“整个市场都缺蛋鸡、缺鸡蛋,这是目前鸡蛋价格上涨的主要原因。”钱利民说。
    而且到8月下旬,做月饼用鸡蛋采购高峰马上来临,因此鸡蛋价格还会上涨,“预计8、9、10三个月的鸡蛋价格会一直坚挺。”钱利民分析。
据悉,按照伊犁河谷目前的饲料成本和人工成本,鸡蛋出厂价必须卖到5.6元/公斤才保本,目前出厂价已涨到7元/公斤。也就是说,连续亏损10个月的蛋鸡养殖户终于盼来盈利曙光。
    “前面10个月,我们亏损了2100万元,这也是我们企业自成立以来,遭遇的持续亏损时间最长的一次。”钱利民说。
据悉,此轮亏损中,伊犁河谷鸡蛋出厂价一度跌到3元/公斤,还不如黄瓜值钱。
    鸡蛋不值钱,商家也大方。5-6月,伊宁市部分拌面店向每位就餐顾客免费赠送一枚熟鸡蛋;首府部分超市搞促销,鸡蛋卖到4.8元/公斤,出现10年不遇的鸡蛋贱卖情形。
    目前,由于鸡蛋价格上涨,乌市各大超市促销鸡蛋已不见踪影,鸡蛋价格普遍上调到9元/公斤左右。
【继续阅读】
蛋鸡养殖户“谈蛋色变”
“这一辈子都不会再养鸡!”
虽然鸡蛋价格上涨了,鸡圈里却没有鸡了。
以往看到鸡蛋价格回暖,张新江会马上补栏,但是这次他是彻底蔫了:打死我也不养鸡,这一辈子也不会再养鸡!
从去年10月到今年7月中旬,我区蛋鸡养殖户一直亏损,到今年3月,张新江已经赔得没钱买鸡饲料了,他不得不找亲戚朋友借了8万元,“我以为四五月份各大工地就要开工,鸡蛋会涨起来的”。
但是等到5月中旬,鸡蛋价格还在持续下跌,比3月份跌得还狠。“出厂价都跌到3.6元/公斤了,前面借的钱早就用完,我不得不把6万多只蛋鸡全部屠宰卖钱。我也算是我们那片坚持到最后的养殖户了。”张新江说。
目前张新江在石河子打工挣钱还债,他打算把养殖场转让出去。
据悉,蛋鸡一般养殖五六个月就能下蛋。“谁知道明年鸡蛋又是什么行情?万一鸡蛋赚钱了,大家又一窝蜂补栏,到明年鸡蛋再掉价,岂不是又白忙活?”张新江分析,或许这是养鸡场找不到“接盘侠”的原因。
记者了解到,由于此轮鸡蛋下跌亏损时间太长,我区多地蛋鸡养殖户补栏意愿并不强烈。

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