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阿联酋关于“集约化经营下的挤奶单峰驼:
      
原发表日期: 2017-11-13  文章来源: 骆驼研究院  
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2017年9月25日星期一上午8点整,由阿联酋驼奶与产品行业首席兽医Judit Juhasz 博士为大会做出报告。Judit Juhasz 博士主要为我们讲解了集约条件下单峰驼挤奶的一些现状与面临的问题。

首先,Judit Juhasz 博士就阿联酋现今牧场的概况进行了介绍。他们在2016年建立了集约化饲养工厂,而集约化饲养就是把很多个体聚集在一起饲养。工厂从驼奶质量控制和人体健康控制两方面来进行管理,在1913年时,其工厂就获得欧盟的认可。Judit Juhasz 博士着重讲述了在集约化背景下影响单峰驼健康状态的影响因素,分别有繁殖的季节、疾病、母驼奶头状况和管理因素等,其中影响管理的因素又分为机器挤奶、手工挤奶、挤奶次数、品种、孕率和环境等。在骆驼产业逐步发展的过程中,他们也遇到了新的挑战,机器挤奶的过程也在逐步的调整,现在他们已经可以做到幼驼不在母驼身边的情况下进行挤奶。当然,也有一些需要探索的问题,比如有些母驼在怀孕28天之后产奶量下降,有些母驼在流产之后产奶量又上升的情况;并且因为世界各地骆驼的品种不同,其乳头也不同,所以对挤奶机的要求也比较严格。

接着,Judit Juhasz 博士为我们介绍了单峰驼对机器挤奶的适应情况,78%以上的单峰驼对机器挤奶较为适应,19%不太适应的可以通过机械和物理的刺激促进产奶,但有2%左右的母驼对挤奶器较为不适应,此时,可以适当加入催乳素。还有很重要的一点就是,对母驼母体的处理需要长时间跟踪,跟踪对象主要为繁殖、乳房炎和抗毒素残留。Judit Juhasz 博士称,乳房炎作为重点跟踪项目,其工厂2009年—2016年母驼乳房炎的发病率控制在5%以下,效果非常明显;而抗毒素残留则需要在7天后测量,此为最短排毒天数。

最后Judit Juhasz 博士总结了7条产奶量的影响因素。演讲结束后,有其他专家学者对单峰驼挤奶时间的间隔进行了提问,Judit Juhasz 博士给出了一天两次,间隔10小时挤奶的答案。

Judit Juhasz 博士讲解过程中

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